Bát gốm sứ có bền không ? Giải đáp chi tiết, kinh nghiệm chọn mua 2025

1. Giới thiệu chung

Trong mỗi gia đình Việt, bát cơm luôn là vật dụng gắn liền với bữa ăn hằng ngày. Từ những bữa cơm giản dị nơi thôn quê cho đến bàn tiệc sang trọng ở thành phố, hình ảnh chiếc bát luôn gợi nhớ về sự sum vầy và tình cảm gia đình.

Trong số nhiều chất liệu làm bát hiện nay, bát sứ được xem là phổ biến và được ưa chuộng nhất nhờ vẻ đẹp sang trọng, tính an toàn cho sức khỏe và độ bền tương đối tốt. Nhưng một câu hỏi nhiều người vẫn thắc mắc là: Bát gốm sứ có bền không?

Là người đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đồ gia dụng và gốm sứ, tôi sẽ phân tích chi tiết đặc điểm của bát sứ, từ quy trình sản xuất, ưu nhược điểm, cho đến cách chọn và sử dụng để đảm bảo độ bền lâu dài.

2. Bát sứ là gì? Quy trình sản xuất tạo nên độ bền

Để hiểu rõ “bát gốm sứ có bền không”, chúng ta cần tìm hiểu nguồn gốc và quy trình sản xuất ra loại bát này.

2.1. Nguyên liệu chính

Bát sứ được làm từ hỗn hợp các loại khoáng chất thiên nhiên:

• Đất sét: tạo hình bát.

• Cao lanh: tăng độ trắng, độ cứng.

• Thạch anh, fenspat: giúp bát sứ có độ bền và khả năng chịu nhiệt tốt.

2.2. Quy trình sản xuất

1. Tạo hình: Đất sét được nhào nặn, đưa vào khuôn hoặc chuốt tay.

2. Phơi khô: Giúp bát định hình và giảm độ ẩm.

3. Nung lần 1 (900°C): Được gọi là “nung bisque”, giúp sản phẩm cứng hơn.

4. Tráng men: Tạo bề mặt bóng mịn, chống thấm, chống xước.

5. Nung lần 2 (1200–1300°C): Giúp bát đạt độ cứng cao, bền chắc và giữ màu men lâu dài.

2.3. Kết quả

Sau khi trải qua quy trình nung ở nhiệt độ cao, bát sứ trở nên:

• Cứng chắc, chịu lực tốt.

• Khả năng chịu nhiệt cao.

• Bề mặt nhẵn mịn, dễ vệ sinh.

Chính những yếu tố này quyết định phần lớn việc bát sứ có bền không.

3. Bát sứ có bền không? Phân tích chi tiết

Câu trả lời ngắn gọn: Bát sứ khá bền, đặc biệt là loại chất lượng cao. Tuy nhiên, độ bền này có nhiều khía cạnh khác nhau.

3.1. Độ bền cơ học

• Bát sứ có độ cứng cao, khó bị mẻ khi va chạm nhẹ.

• Nếu làm rơi từ độ cao, bát sứ dễ vỡ do tính “cứng nhưng giòn”.

• Bát sứ dày thường bền hơn loại mỏng, nhưng lại nặng hơn.

3.2. Độ bền nhiệt

• Bát sứ có thể chịu nhiệt tốt, dùng được trong lò vi sóng, lò nướng, máy rửa bát.

• Không dễ nứt khi đựng đồ nóng, nhưng vẫn nên tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột.

3.3. Độ bền màu và hoa văn

• Men sứ nung ở nhiệt độ cao giúp giữ màu lâu bền, không bong tróc.

• Hoa văn in chìm hoặc vẽ men thường bền hơn in nổi.

3.4. Độ bền theo thời gian

• Nếu sử dụng đúng cách, bát sứ có thể dùng từ 5–10 năm, thậm chí lâu hơn.

• Nhiều gia đình Việt vẫn giữ những bộ bát sứ Bát Tràng vài chục năm mà vẫn nguyên vẹn.

4. Ưu và nhược điểm của bát sứ về độ bền

4.1. Ưu điểm

• Chịu lực tốt hơn bát gốm thường.

• An toàn, không chứa chất độc hại.

• Sử dụng được trong nhiều môi trường nhiệt độ khác nhau.

• Giữ màu và hoa văn lâu bền.

4.2. Nhược điểm

• Dễ vỡ khi rơi mạnh.

• Khá nặng khi so sánh với bát nhựa hoặc inox.

• Giá thành cao hơn bát nhựa, thủy tinh rẻ tiền.

👉 Từ đây có thể thấy, để trả lời cho câu hỏi bát gốm sứ có bền không, cần xét cả ưu và nhược điểm khi sử dụng lâu dài.

5. So sánh bát sứ với các loại bát khác

👉 Nhìn vào bảng trên, câu hỏi bát sứ có bền không đã có lời giải: bát sứ cân bằng giữa độ bền, tính thẩm mỹ và sự an toàn.

6. Các yếu tố ảnh hưởng đến độ bền của bát sứ

1. Chất lượng sản xuất: Bát nung đủ nhiệt sẽ bền hơn loại nung thiếu nhiệt.

2. Độ dày thành bát: Bát dày khó vỡ hơn nhưng nặng, bát mỏng thanh thoát nhưng dễ sứt.

3. Lớp men: Men dày, bóng mịn giúp chống nứt, chống thấm.

4. Cách sử dụng: Tránh va đập mạnh và thay đổi nhiệt độ đột ngột.

5. Cách bảo quản: Rửa bằng bọt biển mềm, tránh cọ kim loại.

Nói cách khác, độ bền không chỉ phụ thuộc vào “bản chất” mà còn phụ thuộc vào cách người dùng giải quyết câu hỏi bát gốm sứ có bền không bằng việc bảo quản đúng cách.

7. Kinh nghiệm chọn mua bát sứ bền đẹp

• Chọn thương hiệu uy tín: Minh Long, Bát Tràng, Chu Đậu, Luminarc.

• Kiểm tra men sứ: men sáng, không rạn nứt.

• Gõ thử bát: tiếng vang trong, giòn là bát nung đủ nhiệt.

• Chọn loại phù hợp: bát ăn cơm nên chọn loại vừa, không quá mỏng.

• Chú ý hoa văn: nên chọn in chìm, ít bong tróc.

Nếu làm đúng theo những mẹo này, bạn sẽ không còn lo lắng về việc bát gốm sứ có bền không khi sử dụng hằng ngày.

8. Mẹo bảo quản để bát sứ bền lâu

• Không xếp chồng quá nhiều bát tránh áp lực.

• Không để bát sứ trong môi trường ẩm ướt lâu dài.

• Tránh rửa bằng chất tẩy rửa mạnh.

• Sử dụng miếng rửa bát mềm, không dùng cọ sắt.

• Nếu có vết ố vàng, có thể dùng baking soda hoặc chanh để tẩy sạch.

9. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

9.1. Bát sứ có dùng được trong lò vi sóng không?

Có. Bát sứ chịu nhiệt tốt, hoàn toàn có thể sử dụng trong lò vi sóng. Tuy nhiên, không nên cho bát sứ có viền kim loại vào lò vì dễ gây tia lửa.

9.2. Bát sứ dùng được bao lâu?

Nếu sử dụng và bảo quản tốt, bát sứ có thể dùng từ 5–10 năm, thậm chí lâu hơn. Điều này cũng là minh chứng rõ ràng khi ai đó thắc mắc bát gốm sứ có bền không.

9.3. Bát sứ có an toàn cho sức khỏe không?

Có. Bát sứ được tráng men đạt chuẩn, nung ở nhiệt độ cao, hoàn toàn an toàn, không chứa chì hay kim loại nặng gây hại.

9.4. Bát sứ có dễ trầy xước không?

Ít trầy xước hơn bát nhựa nhờ lớp men cứng. Tuy nhiên, nếu cọ bằng kim loại cứng có thể làm xước nhẹ.

10. Kết luận: Bát sứ có bền không?

Qua phân tích chi tiết, có thể khẳng định: Bát sứ hoàn toàn bền nếu chọn loại chất lượng và sử dụng đúng cách.

• Bền hơn bát gốm thường, an toàn hơn bát nhựa, đẹp hơn bát inox.

• Dù có nhược điểm là dễ vỡ khi rơi mạnh, nhưng nhìn chung bát sứ vẫn là lựa chọn tối ưu cho gia đình.

👉 Nếu bạn muốn tìm một bộ bát bền, đẹp, an toàn, sang trọng, hãy lựa chọn bát sứ chính hãng tại thương hiệu uy tín Gốm Sứ Hồn Việt. Và khi có ai hỏi “bát gốm sứ có bền không”, bạn hoàn toàn có thể tự tin trả lời rằng: Có – miễn là chọn đúng và dùng đúng cách.